McDonald’s receptek             Palacsinta receptek

MINDMEGETTE

TUTI RECEPTEK

�ZLETES RECEPTEK

Kedvenceim:

Kinder Bueno recept

Kateg�ria:
S�tem�nyek, �dess�gek

Hozz�val�k:
T�szta:
6 db toj�sfeh�rje
6 ek cukor
1 ek �tolaj
2 ek liszt
2 ek zsemlemorzsa
1/2 csomag s�t�por
15 dkg v�gott di�
1/2 �veg mogyor�kr�m
h�ztart�sikeksz

Kr�m:
1/2 liter tej
6 db toj�ss�rg�ja
25 dkg cukor
1 csomag van�ili�s pudingpor
3 ek liszt
10 dkg csokol�d�
25 dkg margarin
2 dl tejsz�n

Elk�sz�t�s:
A t�szta hozz�val�it �sszekeverj�k, tepsibe tessz�k �s megsz�rjuk a v�gott di�val, majd megs�tj�k.
A meleg t�szt�t megkenj�k mogyor�kr�mmel. A tejb�l, toj�ss�rg�j�b�l, cukorb�l, van�li�s pudingporb�l �s a lisztb�l kr�met f�z�nk, elfelezz�k.
Az egyik fel�be belekeverj�k a megolvasztott csokol�d�t. Kih�tj�k. A margarint k�t r�szre osztjuk �s belekeverj�k a s�rga �s a csokis kr�mbe.
A t�szt�t megkenj�k mogyor�kr�mmel, majd r�kenj�k a s�rga kr�met, ezt bebor�tjuk tejbe m�rtogatott h�ztart�si keksszel, erre j�n a csokis kr�m,
a tetej�re a 2 dl tejsz�nb�l vert kem�ny habot tessz�k.

Eredeti tiramisu recept             

Kateg�ria:                                                                                                                                                              
S�tem�nyek, �dess�gek

Hozz�val�k:
4 nagyon friss toj�s,
3 cs.van�li�s cukor,
3 ek.k.cukor,
50 dkg mascarpone (nat�r tjsz�nes kr�msajt),
1-2 ev�kan�l martini vagy konyak,
kb.40 db babapisk�ta,
a pisk�ta �ztat�s�hoz:3 dl er�s feketek�v�,
7-8 ev�kan�l krist�lycukor,egy kupica konyak.
a tetej�re:2-3 ek.cukrozatlan kaka�por.

Elk�sz�t�s:
A toj�sok s�rg�j�t a k�tf�le cukorral habosra kavarjuk.Akkor j�,ha a cukor elolvadt,a massza kifeh�redik �s tejf�l s�r�s�g�.A j�l leh�t�tt kr�msajtot hozz�adjuk,majd a martinival vagy konyakkal �zes�tj�k.A toj�sok feh�rj�t kem�ny habb� verj�k �s laz�n a sajtos kr�mbe forgatjuk. A babapisk�ta �ztat�s�hoz a hideg k�v�t a cukorral meg a konyakkal �sszekeverj�k.A pisk�ta fel�t egyes�vel n�h�ny m�sodpercre beleforgatjuk,majd amikor megsz�vta mag�t,kiss� lecs�p�gtetve,egy r�tegben t�lc�ra rakosgatjuk.A fele kr�met egyenletesen r�rakosgatjuk.A t�bbi kr�met a tetej�re meg az oldal�ra kenj�k,v�g�l kaka�port szit�lunk r�.
H�t�szekr�nyben kb.f�l �r� �t �llni hagyjuk.

Tan�csok:
Fontos,hogy a sajtkr�m hideg legyen,csak �gy lesz kem�ny a kr�m.(Ha m�gis l�gyra siker�lne,akkor egy ev�kan�lnyi zselatint oldjunk fel egy deci v�zben �s keverj�k a kr�mhez.)
Mag�ban is t�lalhatjuk,de adhatunk mell� van�liasod�t vagy gy�m�lcssal�t�t is.
A rumot rumarom�val is helyettes�thetj�k.

Elk�sz�t�si id�: 30 perc

STAHL JUDIT RECEPTJEI:

Stahl kedvencei

Stahl egy�b

Enni j�

B�ntetlen �r�m�k